DYKNYHETER
Blå och mako hajar filéer bredvid svärdfisk. (Bild: Heike Zidowitz, WWF)
Det är inte bara efterfrågan på fenor som utgör ett överväldigande hot mot hajar och rockor, enligt en ny djupdykningsrapport från det internationella naturvårdsorganet WWF.
Läs också: Boosterskott för hajvälgörenhet Bite-Back
Medan hajen-FIN soppkonsumtion i Asien brukar betraktas som den främsta drivkraften för handel, rapporten "belyser en mycket större, komplex och ogenomskinlig global handel med haj och rocka kött som många är omedvetna om, men som matar överfiske och utarmning av arter". Dess release var tidsinställd för att knyta an till Shark Awareness Day (14 juli).
Hajar och rockor "migrerar" mer en gång döda än när de är vid liv, säger WWF, med deras kött som passerar mer än 200 gränser och europeiska länder spelar nyckelroller som importörer, exportörer och även konsumenter.
Medan hajen-FIN kan ge uppseendeväckande priser, uppskattar WWF:s nya analys att mellan 2012 och 2019 handlades haj- och rockakött för USD 2.6 miljarder globalt. Spanien var den främsta exportören – till 85 länder och territorier – med Italien den ledande importören, och tillsammans stod EU (inklusive Storbritannien) för cirka 22 % av denna globala handel.
De viktigaste handelsbroarna för hajkött är mellan Japan och Spanien, Storbritannien och Spanien, Portugal och Spanien, Japan och Panama och Kina och Japan, säger WWF. Nätverket för strålkött är mindre diversifierat, med marknaden dominerad av exportören Argentina och importören Sydkorea.
Men rapporten belyser också europeiska länder som den säger är "nyckeln för stabiliteten i strålhandelsnätverket och har en viktig roll att spela för att reglera det".
Ytterligare problem som lyfts fram inkluderar skaldjursbedrägerier och felmärkning, vilket gör att konsumenter av hajkött ofta vilseleds att tro att de äter en hållbar typ av fisk.
Med 36 % av de över 1200 XNUMX hajarter och rockor som hotas av utrotning till följd av överfiske i kombination med klimatförändringar och föroreningar, säger WWF att internationella ansträngningar måste fokuseras på att implementera bättre förvaltning och ökad transparens för att ta itu med olagligheten och, i på lång sikt, återställa haj- och rockpopulationer.
Den vill att konsumenter ska undvika att köpa eller äta haj- och rockakött annat än från hållbara och spårbara källor – samtidigt som de medger att "väldigt få" sådana produkter finns tillgängliga.
Rapporten The Shark & Ray Network: A Deep Dive Into A Global Affair finns att läsa här.
